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Philipinne - Le Cap - Afrique du Sud

Philippine, Welcome Host au Cap

Afrique du Sud

Le temps d'un verre de vin blanc, faites connaissance avec notre Welcome Host Philippine, arrivée au Cap en 2015. Partagez avec elle un moment convivial et découvrez les particularités de sa vie quotidienne, ses astuces et les petites adresses qu'elle recommande.

L'interview "3, 2, 1, partez !"

3 mots pour résumer Le Cap
Multiculturelle. Variée. Lumineuse.
3 objets indispensables à avoir là-bas
De la crème solaire et des lunettes de soleil l'été. Le soleil africain ne pardonne pas.
Un coupe-vent, absolument nécessaire lorsque le vent se lève à Cape Point ou sur La Table.
De bonnes chaussures. Le Cap s’étend entre mer et montagne, la ville n’est parfois pas très « carrossable ».
3 choses à savoir avant de partir
Les températures peuvent passer de 5 °C à 28 °C dans la journée. Cette amplitude est particulièrement ressentie au printemps et en automne, ainsi que sur la montagne de la Table.
Le service n’est pas inclus dans les prix des restaurants et cafés.
Il est fortement déconseillé de se promener seul le soir.

2 expressions bienfaitrices
Howzit ? Contraction de How is it ? : Comment allez-vous ?
Lekker. Ce synonyme de awesome peut se traduire par « génial », « trop cool », « sympa ».
2 plats, le pire et le meilleur
Le pire : Le smiley. Cet aliment de rue est une tête de mouton bouillie, baptisée ainsi en raison de sa bouche largement grimaçante.
Le meilleur : Le biltong ! Des lanières de viande séchée et épicée. Il s’agit le plus souvent de viande de bœuf, de koudou ou d'autruche.
2 lieux, à voir ou à éviter
À voir : Muizenberg, ses surfeurs, et son ambiance décontractée.
À éviter : Le centre-ville à la tombée de la nuit, quand les rues se sont vidées des travailleurs

1 grand moment de solitude
Quand j’ai dû manger un bunny chow sans couvert, le bunny chow étant un curry de viande servi dans une miche de pain évidée.
1 grand moment de béatitude
Conduire sur Chapman’s Peak Drive, indéniablement la plus belle route de cette région.
1 grand sujet d'étonnement, toujours
Le contraste de richesses entre les plus riches, aux alentours de Clifton et les plus pauvres, comme le township de Kayelitsha.

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