Rencontre avec Helena, notre Welcome Host à Mindelo - Mindelo - Île de Sao Vicente - Cap Vert

Voyage Cap Vert Nos Welcome Hosts au Cap Vert Helena, Welcome Host à Mindelo

Le Cap Vert en immersion

Experiences
- Grimpez sur le toit du Cap-Vert
- Jouez avec le vertige au cirque
- Longez l’océan
- Partagez la journée d’un pêcheur
- Passez en cuisine avec Tchicau
- Suivez la course de l’eau
- Trinquez à la santé du volcan
Hébergements
- Écolodges
- Maisons d’hôtes
- Sobrados
Welcome Hosts
- Helena, Welcome Host à Mindelo

Experiences
- Grimpez sur le toit du Cap-Vert
- Jouez avec le vertige au cirque
- Longez l’océan
- Partagez la journée d’un pêcheur
- Passez en cuisine avec Tchicau
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- Trinquez à la santé du volcan
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- Écolodges
- Maisons d’hôtes
- Sobrados
Welcome Hosts
- Helena, Welcome Host à Mindelo

Helena, Welcome Host à Mindelo

Cap Vert

Quand on lui demande pourquoi elle a voulu devenir Welcome Host, Helena répond dans un grand éclats de rire : « Parce que j'adore parler ! » Portugaise, Helena est arrivée au Cap-Vert en 2013 et après avoir vécu à Sal, elle a choisi l'île de Sao Vicente et Mindelo pour poser ses valises.

L'interview "3, 2, 1, partez !"

3 mots pour résumer MindeloBelle. Cosmopolite. Unique.3 objets indispensables à avoir là-bas Un répulsif contre les insectes. De la crème solaire. Un appareil photo.3 choses à savoir avant de partirIl n'y a pas beaucoup de différence entre le Cap-Vert et la France au niveau des horaires de repas ou des spécificités du pays. Ce n'est pas très dépaysant à ce niveau-là.Il faut toujours faire gaffe au soleil. Ça brûle, même avec les nuages.Les Capverdiens sont très accueillants et sympas. Ils sont la vraie richesse des îles.

2 expressions bienfaitricesManera, tud dret ? : Salut, ça va ? Dpos de sabe morre ka é nada. Cela veut dire que c'est bien de profiter de la vie avant de mourir et que, si on profite bien de la vie, mourir ne sera rien.2 plats, le pire et le meilleur Le pire : Les frigenote. Ce sont des abats de porc et poulet. Il y a beaucoup de monde qui aime ça… pas moi.Le meilleur : La cachupa. Le plat le plus connu du Cap-Vert. C’est une espèce de ragoût avec du maïs, des haricots, des légumes, de la viande ou du poisson. C’est mon préféré. On peut le manger soit frais comme un riche bouillon, soit le jour suivant, avec des œufs et du poisson frit pour le petit déjeuner.2 lieux, à voir ou à éviterÀ voir : São Pedro. C’est une belle plage de sable blanc et il y a la possibilité de faire une petite randonnée jusqu’au phare que l’on voit de l’avion en arrivant à São Vicente.À éviter : Lazareto. Même si il y a la mer et quelques lieux intéressants, au niveau logement, il y a des lieux plus agréables pour rester à São Vicente.

1 grand moment de solitude
Le sarcasme, c’est difficile à faire comprendre en créole. Donc, des fois les gens le prennent très au sérieux. J’ai dû faire attention à ce que je disais pour ne pas froisser les susceptibilités.
1 grand moment de béatitude
Faire du snorkeling à Calhau. La vie sous-marine, les volcans à côté… L’endroit est magique.
1 grand sujet d'étonnement, toujours
Regarder la baie de Mindelo et le Monte Cara au crépuscule

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