
L'Irlande en immersion
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Sheena, Welcome Host à Galway
Le temps d'une tasse de Barry's tea, faites connaissance avec notre Welcome Host Sheena, qui vit à Galway depuis 2012. Partagez avec elle un moment convivial et découvrez les particularités de sa vie quotidienne, ses astuces et les petites adresses qu'elle recommande.
L'interview "3, 2, 1, partez !"
3 mots pour résumer Galway
Mélomane. Gastronomique. Historique.
3 objets indispensables à avoir là-bas
Des vêtements imperméables.
Plusieurs couches de vêtements car on ne sait jamais ce que le temps nous réserve en Irlande.
Une lotion contre les fameux midges ; ces petits moustiques peuvent être très ennuyeux.
3 choses à savoir avant de partir
Il pleut souvent donc une tenue de pluie est conseillée.
On est très courtois et poli en voiture, on entend rarement le bruit des klaxons.
On roule à gauche.
2 expressions bienfaitrices
Slàinte, le mot gaélique à dire quand on trinque et qui veut dire « santé ».
Grand, le mot que les Irlandais utilisent tout le temps pour dire « c'est OK » ou « je vais bien ». I'm Grand!
2 plats, le pire et le meilleur
Le pire : Les stews (ragoûts en français) dans les pubs.
Le meilleur : Du crabe frais mélangé avec un peu de céleri, des piments, du fenouil et des pommes très finement coupées... Unreal!
2 lieux, à voir ou à éviter
À voir : Les rues piétonnes de Shop Street, Quay Street, Spanish Arch.
À éviter : La cathédrale de Galway. Pour moi, elle manque un peu de charme.
1 grand moment de solitude
La phrase The carrot brings moisture to the cake que j’ai traduite littéralement. Au lieu de « l’eau contenue dans la carotte donne du moelleux au gâteau », j’ai expliqué à mon interlocutrice francophone que « la carotte apporte beaucoup de moisissures au gâteau ». C’est seulement quand j’ai vu la dame recracher une partie de son gâteau sur sa serviette que j’ai réalisé ce que j’avais dit !
1 grand moment de béatitude
Sur la petite île d'Inishboffin. Notre bateau de retour prévu à 17 h a été annulé et nous avons dû rester dormir sur l’île. J’ai passé une soirée magique en compagnie des locaux dans le petit pub de l'île.
1 grand sujet d'étonnement, toujours ?
La politesse et la joie de vivre des Irlandais malgré l'abondance de pluie.
Pourquoi voyager avec nous
Soyons honnête, nous ne sommes pas les seuls à proposer des voyages sur mesure,
mais nous avons quelques atouts qui font incontestablement la différence.