Le Canada en immersion
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Expérience
Rangez les casiers à homards
POINTE DU CHENE
POINTE DU CHENE
Expérience
Dans le golfe du Saint-Laurent, impossible de passer à côté d’un délicieux homard. C’est la spécialité locale ! Ne vous contentez pas de le retrouvez tout cuit dans votre assiette et embarquez avec des pécheurs du cru pour une expérience iodée. Savez-vous comment pêcher le homard ? Ces gaillards canadiens en ciré vous diront tout sur l’étonnante technique des casiers. Une méthode traditionnelle qui requiert une certaine dextérité et surtout d’être matinal. C’est à bord d’un bateau familial que vous suivrez la côte pour relever ces sortes de paniers où les homards sont piégés sans n’être jamais blessés. Seuls les spécimens adultes sont gardés, les plus petits sont remis à la mer pour ne pas menacer la reproduction de l’espèce. Une expérience qui ne manque pas de sel !
Cette expérience vous est offerte, si vous réservez votre voyage au Nouveau-Brunswick avant le 31 décembre 2021*
*Offre limitée aux 100 premiers inscrits.
Retrouvez cette expérience dans ce voyage
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