Julie, Welcome Host à Copenhague

3 mots pour résumer Copenhague
Dynamique. Verte. Architecturale
3 objets indispensables à avoir là-bas
Un ciré.
Un vélo.
Un décapsuleur.
3 choses à savoir avant de partir
Le coût de la vie est élevé.
Il ne neige pas souvent, mais il fait quand même très froid à cause du vent et de l'humidité.
Les enfants sont rois et bienvenus partout.

2 expressions bienfaitrices
Der findes ikke dårligt vejr, kun dårlig påklædning : Il n’y a pas de mauvais temps, il n’y a que des mauvais vêtements.
For fænden ! : Littéralement « Que diable ! ». C’est un juron un peu vieilli en France, mais très utilisé au Danemark.
2 plats, le pire et le meilleur
Le pire : La peau de porc soufflée et grillée.
Le meilleur : Le koldskål, une préparation lactée et vanillée, à déguster froid en été, avec des petits biscuits au beurre appelés kammerjunker.
2 lieux, à voir ou à éviter
À voir : Vesterbro. Autrefois malfamé, ce quartier aujourd’hui gentrifié est le plus tendance de Copenhague.
À éviter : Nyhavn en une seule journée. C’est beaucoup trop court :

1 grand moment de solitude
Devoir préparer mon premier smørrebrød – une tranche de pain sur laquelle on dispose un nombre incalculable d’ingrédients – sous l’œil narquois des Danois.
1 grand moment de béatitude
Me baigner dans l'eau glacée de la Baltique au lever du soleil.
1 grand sujet d'étonnement, toujours
Ce que les Danois parviennent à transporter à vélo.