Le Népal en immersion
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Raphaëlle, Welcome Host à Katmandou
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Raphaëlle, Welcome Host à Katmandou
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Raphaëlle, Welcome Host à Katmandou
Née au Népal d’une mère française et d’un père népalais, Raphaëlle a grandi entre deux cultures et partage aujourd’hui son quotidien à Katmandou aux voyageurs de passage. À travers son expérience personnelle, quelques mots de népali utiles sur place, ses conseils pratiques et ses adresses gourmandes pour déguster de délicieux momo, elle vous donne des repères précieux pour mieux comprendre le pays, ses codes et ses habitants.
L'interview "3, 2, 1, partez !"
3 mots pour résumer Katmandou
Intense. Culture. Changements.
2 expressions de Katmandou
Dhanyebadt : Merci.
Huss : Un acquiescement de politesse.
2 tips utiles sur place
En ville, portez un masque pour vous protéger de la pollution mais aussi de la poussière : il y en a beaucoup à Katmandou.
Il faut toujours sourire aux habitants… ils vous le rendront bien !
1 plat à goûter absolument
Les momo, des ravioles cuites à la vapeur. Farcies à la viande ou aux légumes, elles sont toujours accompagnées d’une sauce pimentée.
1 lieu que tu recommandes
L’ancienne ville de Patan, la jumelle de Katmandou. Celle qui fut une cité royale a légué de nombreux temples et palais exceptionnels.
1 expérience à vivre
S’échapper dans la campagne pour prendre le vert et savourer les vues sur les reliefs himalayens.
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