Les Pouilles entre pierres et mer
Autotour dans les Pouilles, le meilleur de la région avec des nuits dans des hébergements typiques.
La Pouille ou les Pouilles ? Si les Italiens parlent de la Puglia au singulier, on préfère en parler au pluriel pour souligner son extraordinaire diversité. Au nord, le massif du Gargano forme une presqu’île où la nature a tous les droits : des forêts d’hêtres et de chênes, des falaises blanches plongeant dans une eau turquoise… Au centre, la vallée d’Itria arbore des villages d’un blanc éclatant et de curieuses habitations, les trulli, dans une campagne plantée de vignes et d’oliviers. Au sud, Lecce et le Salento portent les traces de l’histoire dans leurs églises baroques et leurs remparts médiévaux, tout en dévoilant de beaux ports et plages. Que vous ayez soif de nature ou de culture, ce circuit en Italie répondra à toutes vos envies.
La bonne saison
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Afin de profiter de la belle lumière des Pouilles, nous vous conseillons de visiter cette région entre avril et octobre. Au printemps, la mer est un peu fraîche mais les journées sont tièdes et la campagne fleurie. Le plein été n’est pas des plus agréables : il peut faire plus de 30 °C, les touristes sont nombreux et les prix plus élevés. Le début de l’automne est particulièrement plaisant : la mer est encore chaude et les villages sont paisibles.
- Apprécier le charme et le cachet de vos adresses, taillées dans de belles pierres.
- Vous baigner dans des eaux chaudes et turquoise tout le long de la mer Adriatique.
- Apprendre tous les secrets de fabrication du caciocavallo, un fromage typique du Mezzorgiorno.
- Faire une incursion dans la région du Basilicate pour découvrir le sublime village de Matera.
- Détailler les architectures baroques de Lecce avec un guide passionné.
- 1 Jours 1 - 2 MATTINATA
- 2 Jour 3 MATERA
- 3 Jours 4 - 5 NOCI
- 4 Jours 6 - 7 - 8 OTRANTO
Itinéraire
Budget
À partir de
1870€prix par personne calculé sur la base de 2 personnes
Ce prix comprend
- Les vols Paris/Bari et Brindisi/Paris
- La location d’une voiture pendant 7 jours
- 7 nuits en hôtels et masseria avec petits déjeuners
- La visite de Monte Sant’Angelo et d’une fabrique de fromage avec guide privé francophone
- La visite de Lecce et la dégustation d’une pâtisserie avec guide privé francophone
Ce budget varie en fonction de la saison et de la disponibilité.
Pendant les mois de juillet et d’août, très fréquentés, il arrive que des hôtels imposent un minimum de 3 à 7 nuits.
1MATTINATA
Une fois que vous aurez récupéré votre voiture à l’aéroport de Bari, le chef-lieu des Pouilles, profitez-en pour découvrir sa vieille ville aux accents méditerranéens. Il faudra ensuite prendre la route vers le nord, en passant si vous le souhaitez par le port de pêche de Trani et sa cathédrale en bord de mer.
Vous poserez vos valises à quelques pas du port de Mattinata, dans un bel hôtel avec piscine surplombant la baie.
Vous voici au pied du massif du Gargano, un superbe parc national où l’on trouve aussi bien une grande forêt de feuillus que des petites criques turquoise et des villages au charme indéniable. C’est par une belle route en corniche, suspendue entre mer et montagne, que vous grimperez jusqu’à Monte Sant’Angelo. Suivez les traces de l’archange saint Michel dans ses ruelles-escaliers et ses maisons blanches comme des nuages, avant de rejoindre une fabrique artisanale de fromage. Vous apprendrez tout sur le caciocavallo, un intrigant produit du terroir en forme de poire.
2MATERA
Sur la route vers Matera, nous vous conseillons de marquer un arrêt à Castel del Monte, un château-fort du XIIIe siècle isolé en pleine campagne.
Vous ferez ensuite étape dans une jolie auberge située en plein centre de Matera. Cette petite ville de la région du Basilicate est connue pour ses sassi, un réseau de très anciennes maisons creusées dans le tuf inscrit au patrimoine de l’Unesco. Au crépuscule, des centaines de lumières scintillent dans la cité, un éclairage tamisé qui donne aux églises et maisons troglodytes des airs de contes de fées.
3NOCI
Retour dans les Pouilles pour découvrir un type d’habitat tout aussi original que les sassi : les trulli, des maisons rondes à toit conique surmontées d’un petit pinacle en forme de boule, de triangle, d’étoile... La masseria où vous vous installerez est d’ailleurs une ancienne demeure paysanne du XVIIe siècle composée en partie de trulli. Profitez du charme des lieux et de la piscine pour vous détendre.
Pourquoi ne pas aller explorer les grottes de Castellana ? À 70 mètres de profondeur, on observe de fabuleuses voûtes naturelles serties de stalactites et stalagmites. Partez ensuite à la découverte d’Alberobello, la capitale des trulli inscrite au patrimoine de l’Unesco. Le village de Locorotondo mérite aussi une visite pour ses superbes maisons blanchies à la chaux, dont certaines ont un toit à deux pans surprenant pour la région.
4OTRANTO
Cap sur le talon de la botte italienne ! Si les découvertes de la veille vous ont plu, vous ne serez pas déçu par la « cité blanche » d’Ostuni, aux allures de village grec. Sur la route, Lecce est une étape incontournable des Pouilles : accompagné d’un guide expert en histoire de l’art, vous prendrez le temps de découvrir ses églises baroques et son amphithéâtre romain, de déambuler sur ses places, de goûter à ses délicieux pasticciotti…
Votre route se terminera à Otranto, dont les architectures métissées côtoient un agréable port de pêche et des ruelles fleuries. Vous prendrez vos aises dans une ancienne demeure nobiliaire, entièrement bâtie de pierres et faisant face à la mer.
Vous souhaitez passer la journée côté mer ou côté terre ? Sur le littoral adriatique, on découvre de belles criques turquoise dont celles d’Acquaviva, avant d’arriver au cap Santa Maria di Leuca et son phare. À l’intérieur des terres, vous pouvez passer toute une journée à vélo pour explorer la campagne de Lecce, entre oliveraies, masserie typiques de la région et jolies églises, ou bien participer à un atelier de sculpture sur pierres à Cavallino.
Le dernier jour, route vers Brindisi (environ 1h15), restitution de la voiture et vol pour la France.
Atmosphère, atmosphère !
Les belles lumières des Pouilles et leurs magnifiques paysages inspirent de nombreux artistes contemporains originaires de la région. Italo Rucci aime utiliser des couleurs vives et des formes naïves pour dépeindre les villages apuliens, tout comme Lucia Torelli, dont les œuvres ont une vraie dimension poétique. Bien qu’installé à Turin, Cosimo Lo Savio n’a jamais cessé de peindre les gens du Sud, les ruelles tortueuses de villages apuliens, les trulli d’Alberobello…
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