L'Autriche en immersion
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Experiences
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Cédez à la tentation
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Écoutez Mozart in situ
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Faites trois petits pas de côté
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Initiez vos enfants à l’opéra
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Le Tyrol à bout de bras
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Sacher à qui vous avez affaire
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Saluez Brahms et Beethoven
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Une soirée lyrique d’exception
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Valsez en cuisine avec Mme Beck
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Hébergements
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Chalets d’alpage
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Gasthöfe
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Hôtels « Belle Époque »
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Welcome Hosts
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Annabelle, Welcome Host à Salzbourg
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Marie, Welcome Host à Vienne
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Rencontre avec Isabelle, Welcome Host à Innsbruck - 1h
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Annabelle, Welcome Host à Salzbourg
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Marie, Welcome Host à Vienne
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Rencontre avec Isabelle, Welcome Host à Innsbruck - 1h
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Annabelle, Welcome Host à Salzbourg
Annabelle est professeure de français à Salzbourg depuis 1996. Ayant passé plus de la moitié de sa vie en Autriche, elle se considère aujourd'hui plus autrichienne que française et a hâte de montrer que Salzbourg est bien plus que la ville natale de Mozart.
L'interview "3, 2, 1, partez !"
3 mots pour résumer Salzbourg
Culturelle, charmante, variée
3 objets indispensables à avoir là-bas
Un parapluie,
Des chaussures confortables (pour découvrir beaucoup de choses),
Un maillot de bain en été pour la région des lacs (Salzkammergut)
3 choses à savoir avant de partir
Pas de carafe d'eau ni de pain offerts sur les tables dans les restaurants,
Les pourboires ne sont pas compris dans les prix et sont attendus du personnel,
On dîne plus tôt qu´en France (à partir de 17:30-18h)
2 expressions bienfaitrices
Schau ma mal: on verra bien, c´est une expression du dialecte autrichien qui signifie qu´on ne veut pas influencer l'avenir et qu'on prend les choses comme elles viennent…
Leider: malheureusement, mot utilisé très souvent même si on ne le pense pas. Par ex si vous voulez réserver des billets pour une soirée et qu´ils sont complets, on vous dira leider même si c'est complètement égal pour l'employé si vous avez des places ou non…. C´est devenu une forme de courtoisie et en Autriche on attache beaucoup d'importance aux formes de politesse
2 plats le pire et le meilleur:
Le pire: (pour moi) Germknödel: c´est une grosse boule de pain fourrée à l´intérieur avec une sauce à la graine de pavot et servie avec une crème anglaise. A mon avis, un goût particulier pour un repas complet SUCRÉ, même après autant d´années difficile de s´y mettre surtout après avoir goûté à la cuisine française…
Le meilleur: à ne pas manquer: une escalope viennoise ( de dinde ou de veau) servie avec des frites et une salade composée et si on aime avec de la confiture d'airelle, en allemand Wiener Schnitzel von der Pute oder vom Kalb mit Pommes und Salat
2 lieux à voir ou à éviter:
A voir: la fameuse rue aux enseignes en fer forgé (Getreidegasse où est né Mozart) même si vous ne serez pas les seuls à vouloir y aller
A voir: prendre l´ascenseur pour monter sur le Mönchsberg et appréciez la vue magnifique sur la ville… Pour les plus courageux, vous pouvez y monter à pied…Pour les amateurs d´art moderne, vous pouvez en plus visiter le musée d´art moderne M32 sur la montagne, le Mönchberg ou bien encore tout simplement apprécier un café et un morceau de gâteau sur la terrasse du café tout en profitant du panorama incontournable.
Un grand moment de solitude
Le dialecte autrichien totalement différent de la langue allemande… et même après plus de 20 ans dans cette magnifique ville et à la base une licence d'allemand, je dois avouer que je me trouve parfois encore dans des situations où je ne comprends pas toute la conversation ou quand il faut rire pour une bonne blague car le dialecte change très rapidement d'une région à l´autre et même de la ville à la campagne (à environ 20 km)
Un grand moment de béatitude
Quand je me promène dans le jardin Mirabell avec plus de 50.000 fleurs…
Un grand sujet d´étonnement, toujours
La mentalité des Salzbourgeois qui sont au premier abord assez réservés mais lors de fêtes très conviviaux et ouverts
Retrouvez ce Welcome Host dans ces voyages
Pourquoi voyager avec nous
Soyons honnête, nous ne sommes pas les seuls à proposer des voyages sur mesure,
mais nous avons quelques atouts qui font incontestablement la différence.
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