Située entre deux massifs montagneux et proche du Piton de la Fournaise, la plaine des Cafres doit son nom aux esclaves noirs qui s’y réfugièrent. C’est un haut plateau, propice à la randonnée lors d’un voyage à La Réunion. Fraîche et humide, cette région très fertile est couverte de champs de cannes à sucre qui, à mesure que l'on monte, font place aux champs de géraniums, aux légumes et aux pâturages. Tapis de verdure et de fleurs, la plaine des Cafres est le paradis des abeilles. Elle est réputée pour produire le meilleur miel de l'île !

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