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Ornella, Welcome Host à Rome
Après 15 ans en Italie, dont une parenthèse de 3 ans à Milan avant de revenir s’installer à Rome début 2026, Ornella connaît le pays sous toutes ses coutures. Cuisine italienne, théâtre, cinéma, littérature : elle vit Rome avec curiosité et gourmandise. Elle accueille aujourd’hui les voyageurs pour échanger autour de la vie quotidienne romaine, de gastronomie, de culture locale, et de tout ce qui distingue vraiment Rome de Milan ou de n’importe quelle autre ville italienne.
L'interview "3, 2, 1, partez !"
3 mots pour résumer Rome
Frénétique. Atypique. Eternelle.
2 expressions de Rome
Aò : signifie à la fois "salut" mais peut aussi vouloir dire "qu’est-ce que tu fais là ?". Une expression très polyvalente, omniprésente dans les conversations romaines, tout comme daje (prononcez "dayé") : signifie "allez", "on y va", "bon…".
Annamò bene : on n’est pas sorti de l’auberge.
2 tips utiles sur place
Rome possède un immense réseau de petites fontaines disséminées partout dans la ville. L’eau y est potable et rafraîchissante : une bonne gourde suffit, inutile d’acheter des bouteilles d’eau.
Lorsqu’il fait très chaud, des orages peuvent parfois éclater en fin de journée, surtout ces dernières années. Même en haute saison, un k-way ne prend pas beaucoup de place
1 plat à goûter absolument
Le maritozzo. Rome n’a pas une immense tradition de desserts, mais cette brioche garnie d’une généreuse montagne de crème fait figure d’exception. Malgré son apparence imposante, ce n’est pas du tout un dessert écœurant. Autrefois, on cachait même une bague dans la crème pour demander sa bien-aimée en mariage — d’où son nom, dérivé de marito ("mari"). Et pour ceux qui préfèrent le salé, il en existe aujourd’hui de nombreuses versions revisitées.
1 lieu que tu recommandes
Le parc de la Villa Pamphili est un lieu magique, parfait pour de longues balades à l’ombre des pins parasols. On y découvre aussi une superbe villa, une petite église pleine de charme et plusieurs fontaines. En été, des cours de yoga en plein air y sont même proposés, et un petit bistrot permet de faire une pause au frais.
1 expérience à vivre
Un coucher de soleil depuis le Pincio.
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