L'Italie en immersion
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Veronica, Welcome Host à Florence
Après une expérience comme Welcome host à Turin, Veronica est de retour à Florence, une ville qu'elle connaît bien. Elle parcourt la ville à vélo et profite de la richesse de sa vie culturelle, entre salles de cinéma, concerts de musique classique et théâtres. Autour d'un café — au comptoir, comme le veut la tradition italienne — elle partage volontiers son quotidien florentin : ses bonnes adresses de trattorias à prix doux, les événements à ne pas manquer ou encore les quartiers où il fait bon flâner loin de la foule.
L'interview "3, 2, 1, partez !"
3 mots pour résumer Florence
Tentaculaire. Éclectique. Bouillonnante.
2 expressions de Florence
Maremma ! : le nom d’une magnifique région de Toscane, mais aussi une expression très utilisée pour marquer la surprise.
Boh ! : une façon simple de dire "je ne sais pas", souvent accompagnée d’un petit haussement d’épaules.
2 tips utiles sur place
En Italie, on dîne généralement à partir de 19h30. Et avant de passer à table, les Italiens aiment souvent se retrouver pour un apéritif. D’ailleurs, c’est à Florence qu’est né le Negroni.
Le mot ciao s’utilise aussi bien pour dire bonjour que pour dire au revoir à ses amis.
1 plat à goûter absolument
La Pappa al pomodoro. J’adore ce plat de la cuisine toscane. Il est préparé avec du pain, des tomates et, bien sûr, beaucoup d’huile d’olive.
1 lieu que tu recommandes
Le panorama depuis Piazzale Michelangelo, idéalement tôt le matin, quand la ville est encore calme.
1 expérience à vivre
Savourer une glace italienne (gelato) lors d’une chaude journée d’été.
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Soyons honnête, nous ne sommes pas les seuls à proposer des voyages sur mesure,
mais nous avons quelques atouts qui font incontestablement la différence.
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