La Slovénie en immersion
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Elisabeth, Welcome Host à Ljubljana
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Patrick, Welcome Host à Tolmin
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Expérience
Visitez un jardin de poissons
PORTOROZ
2 heures ½
PORTOROZ
2 heures ½
Expérience
Dans la baie de Piran, tout près de la frontière croate, la mer se distingue par la pureté et la profondeur des eaux, ainsi que la présence d’un fort courant. Les bars s’y plaisent assurément, pour le plus grand bonheur de la famille Fonda. Originaires de la région, ces trois scientifiques de formation se sont lancés dans la pisciculture, mais pas n’importe laquelle : de l’espace et de la nourriture à foison, aucun produit chimique utilisé, une pêche plus que raisonnée… un élevage modèle, en somme. Vous embarquerez à bord d’un petit bateau pour rejoindre cette ferme aquacole surnommée « jardin de poissons », pour tout apprendre sur l’entretien des viviers où vivent les bars de Piran mais aussi des crustacés. De retour sur la terre ferme, vous dégusterez un carpaccio de poisson fraîchement préparé, assaisonné d’huile d’olive et d’une pointe de fleur de sel en provenance des salines toutes proches, qu’il est d’ailleurs possible de visiter.
Retrouvez cette expérience dans ces voyages
Rêveries en Slovénie Voyage de noces en Slovénie : Ljubljana, Bohinj, Bled, Piran.
Ribambelle slovène Circuit autotour famille Slovénie : Ljubljana, Bled, Soca, Adriatique…
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