La Slovénie en immersion
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Patrick, Welcome Host à Tolmin
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Patrick, Welcome Host à Tolmin
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Patrick, Welcome Host à Tolmin
D’origine Slovène, Patrick passait tous ses étés dans le pays. Son lien avec la Slovénie a toujours été fort, si bien qu’adulte il a décidé de s’y installer. Il y vit désormais depuis plus de 20 ans et continue encore d’en découvrir ses secrets, qu’il partage sur un blog dédié. Cet amateur de cinéma et d’activités outdoor vous dira tout ce qu’il y a à savoir de cette somptueuse vallée de la Soca (Isonzo en français).
L'interview "3, 2, 1, partez !"
3 mots pour résumer la vallée de la Soca
Nature. Émeraude (la couleur de la rivière). Calme.
2 expressions bienfaitrices
« Prosim » [prosime] et « Hvala » [rvala] sont très régulièrement utilisés et démontrent la politesse des slovènes. « Prosim » veut dire « s’il vous plait » et se dit pour appeler un serveur, à la fin d’une demande, mais aussi en réponse à un « hvala » qui signifie « merci ».
2 tips utiles sur place
Le soleil se lève tôt et se couche tôt… comme les Slovènes. C’est pourquoi il est assez rare de voir un restaurant ouvert après 21h. En revanche le service est continu en journée. Aucun problème pour déjeuner à 16h par exemple.
Il est difficile de résister à la couleur émeraude de la Soca. Vous voudrez sûrement vous y baigner et c’est normal. Mais la rivière peut être particulièrement froide par endroit (moins de 10 degrés même en été).
1 plat à goûter absolument
Les Idrijski žlikrofi : des raviolis traditionnels fabriqués à partir de pâte fourrée à la pomme de terre, servis en accompagnement ou seuls.
1 lieu que tu recommandes
La cascade de Kozjak, au milieu d’un gouffre, très impressionnant, mais la région grouille de petites pépites.
1 expérience à vivre
Se retrouver au milieu de la montagne et la nature, les pieds dans le lac Krn qui se font grignoter par les petits poissons.
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