Lisa, Welcome Host à Taichung

3 mots pour résumer Taichung
Accueillante. Dynamique. Contrastée.

2 expressions bienfaitrices
« Mei guanshi » signifie « pas de problème ». Les Taïwanais sont des personnes très serviables et accueillantes. Ils perdent rarement patience et ne s’énervent pas, donc si vous rencontrez un problème, ils trouveront toujours un moyen de vous aider et trouver une solution.

« Zoba » pour dire « On y va ! ». Les Taïwanais travaillent énormément, parfois 7 jours sur 7, en cumulant même plusieurs petits boulots. Mais ils seront toujours partant pour des repas entre amis ou en famille, pour jouer au traditionnel mah-jong ou encore passer une soirée au karaoké (qu’on appelle ici KTV).

2 tips utiles sur place
Ici on ne boit pas l’eau du robinet. On utilise plutôt de l’eau filtrée ou en bouteille. Certains lieux publics et hôtels disposent de fontaines à eau filtrée pour remplir votre bouteille.

Ayez toujours du cash sur vous ! Beaucoup de magasins, restaurants ou salons de massage ne prennent pas la carte bleue. C’est soit de l’argent liquide, soit sur le téléphone via l’application Line Pay.

1 plat à goûter absolument
Les nouilles de bœuf sont considérées comme étant l’un des plats les plus emblématiques de Taïwan. Ce sont des nouilles servies dans un bouillon riche avec du bœuf mijoté. Réconfortant, savoureux et facile à apprécier par tous et toutes.

1 lieu que tu recommandes
Baladez vous au Fengjia Night Market en fin de journée. C’est l’endroit idéal pour découvrir la street food taïwanaise, l’ambiance des marchés de nuit et la vie locale.

1 expérience à vivre
Admirer le coucher de soleil à Gaomei Wetlands. Traversez la passerelle en bois au milieu des zones humides avant de finir les pieds dans l’eau pour observer le soleil se coucher derrière les éoliennes. L’un des plus beaux paysages de la région. C’est très touristique mais qu’est-ce que c’est beau !