Population du Pérou
Le Pérou est un pays multiculturel et multiethnique, où se mêlent diverses origines reflétant son histoire riche et complexe.
Diversité ethnique
La population péruvienne est composée d'environ 60 % de métis, issus du mélange entre "Amérindiens" et Européens, principalement espagnols. Les Quechuas vivent dans les hautes montagnes des Andes et seraient environ 9 milions, tandis que les Aymaras seraient moins de 500 000. Les descendants d'Européens constituent environ 6 % de la population, incluant des origines espagnoles, italiennes, allemandes et autres. On compte également plus de 80 000 descendants de Japonais. Ce melting-pot fait du Pérou l'un des meilleurs d'Amérique du Sud pour la gastronomie.
Langues et cultures
Le Pérou reconnaît officiellement l'espagnol, le quechua et l'aymara comme langues officielles. Cette diversité linguistique témoigne de la richesse culturelle du pays, où les traditions ancestrales coexistent avec les influences apportées par les différentes vagues migratoires. Les régions andines abritent majoritairement les populations autochtone, tandis que les zones côtières présentent une plus grande diversité ethnique. Un voyage au Pérou réserve des rencontres riches.
