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Audrey - San Francisco - Etats-Unis

Rencontre avec Audrey, Welcome Host à San Francisco

Etats-Unis

Professeure de français, Audrey vit dans le quartier hippie de San Francisco avec son conjoint. Elle adore l’atmosphère qui se dégage de sa ville et a hâte de partager toutes ses bonnes adresses avec vous.

L'interview "3, 2, 1, partez !"

3 mots pour résumer San FranciscoDénivelée. Chill. Diversité.3 objets indispensables à avoir là-basUne carte rechargeable ou application mobile pour utiliser les différents modes de transport tels que le bus, métro, téléphérique et tramway. Une veste pour les températures un peu fraîches et pour faire face à l’imprévisible brouillard, appelé Karl the fog. Une gourde car il s’agit du geste écologique simple, d’autant que certains lieux ne vendent plus de bouteilles en plastique comme à l’aéroport de San Francisco.3 choses à savoir avant de partirIci, les restaurants ferment généralement tôt car les locaux ont pour habitude de dîner vers 18 h. Ne soyez donc pas surpris de prendre l’apéritif aux alentours de 16 h.Les taxes et pourboires ne sont pas inclus dans les prix, ce qui peut faire grimer la note rapidement.Pour se déplacer en ville, on privilégie les transports en commun, le vélo et la marche à pied car l’utilisation de la voiture peut devenir très exaspérante.
2 expressions bienfaitrices« I left my heart in San Francisco » de Tony Bennet. C’est à San Francisco que l’on comprend le sens de cette chanson populaire. Il est très facile de tomber amoureux de cette ville aux multiples facettes.« June gloom, July no sky, Fogust » se traduit par « lugubre juin, pas de ciel en juillet et brouillard en août ». Il s’agit des trois surnoms des mois d’été car il peut faire frais et gris dans la baie.2 plats, le pire et le meilleurLe pire : Le poulet frit sur une gaufre dès le petit-déjeuner. De quoi commencer une journée en toute légèreté…ou pas !Le meilleur : Le « cioppino » est une spécialité locale, une soupe à base de tomates, poissons et fruits de mer.2 lieux, à voir et à éviterÀ voir : Baker Beach et sa vue incroyable sur le Golden Gate, les pieds dans l’eau.À éviter : prendre le Bay bridge est toujours une expédition, surtout aux heures de pointe (9 h-11 h pour rentrer à San Francisco et 16 h-18 h pour sortir de la ville). 
1 grand moment de solitudeLes pourboires représentent une part non négligeable du salaire des serveurs américains. Veillez à ne pas commettre un impair en ajoutant moins de 15% à votre addition. Vous éviterez de mettre votre interlocuteur mal à l’aise.1 grand moment de béatitudeLouer une voiture et partir dans les vignobles à proximité de la ville pour une échappée inoubliable.1 grand sujet d'étonnement, toujoursLa vie nocturne n’est pas aussi trépidante que l’on pourrait croire. Vous trouverez quelques bars et clubs pour animer vos soirées mais la plupart des lieux tendent à fermer tôt.

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