
Les Etats-Unis en immersion
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Gisèle, Welcome Host à La Nouvelle-Orléans
Le temps d'un Sweet Tea, faites connaissance avec notre Welcome Host Gisèle. Depuis 2005, elle vit à La Nouvelle-Orléans. Gisèle est devenue Welcome Host pour partager avec vous tout ce que sa ville a à offrir, les nouveaux endroits à découvrir, les préférés des locaux, les événements à ne pas manquer… lors de rencontres sur place. Partagez avec elle un moment convivial et découvrez les particularités de sa vie quotidienne, ses astuces et les petites adresses qu'elle recommande.
L'interview "3, 2, 1, partez !"
3 mots pour résumer La Nouvelle-Orléans
Chaleureuse. Détendue. Contrastée.
3 objets indispensables à avoir là-bas
Un anti-moustiques.
Un parapluie.
Une bouteille d'eau.
3 choses à savoir avant de partir
Il peut faire très, très chaud. La climatisation n'est pas qu'un luxe mais une nécessité et si vous prévoyez une balade à pied, une bouteille d'eau est réellement indispensable.
Contrairement au reste des États-Unis, on ne s'oriente pas par les points cardinaux. Nous sommes entre le Mississippi et le lac donc il y a riverside et lakeside, et le sens du fleuve : upriver et downriver.
Les pourboires. Ici, c'est toujours une coutume très respectée des Américains. 15 à 20 % selon le degré de satisfaction est la norme. Les touristes européens ont malheureusement la réputation de ne pas en laisser
2 expressions bienfaitrices
Get a life ! Utilisé particulièrement quand les gens s’emportent pour des bêtises.
Don't rain on my parade. J'aime beaucoup cette image tellement locale et parlante. C'est vrai qu'on craint parfois que la pluie annule des parades de Mardi Gras.
2 plats, le pire et le meilleur
Le pire : Difficile de trouver quelque chose que je n'aime pas, mais la seule chose a laquelle je n'ai jamais pu m'habituer, c'est le peanut butter, très facile à éviter ici.
Le meilleur : Le gumbo, que l'on peut généralement commander en deux tailles : en entrée ou en plat. Il s'agit d'une soupe épaisse à base de roux, au poulet et saucisse.
2 lieux, à voir ou à éviter
À voir : Un endroit étonnant, dans le Lower 9th ward, tristement connu car le plus touché par l'ouragan. C'est là que deux maisons construites par des capitaines de bateaux à vapeur ont résisté, peut-être grâce aux éléments de bateaux qui les décorent.
À éviter : Bourbon street est à New Orleans ce que Pigalle est à Paris : passée une certaine heure, c'est tout simplement glauque.
1 grand moment de solitude
Quand après un ouragan l'électricité a été coupée pendant deux semaines chez moi alors qu'elle était remise de l'autre côté de la rue. Chaleur intenable et impression que tout moisit.
1 grand moment de béatitude
Chaque fois que je vois les Indiens de Mardi Gras : superbe et parfait exemple du melting pot qu'est la Louisiane.
1 grand sujet d’étonnement, toujours
Croiser quelqu'un dans la rue qui vous demande comment vous allez, ça c'est très américain. Passer en voiture dans une rue bordée de maisons, et chaque personne assise sur son front porch qui vous fait un signe de la main pour dire bonjour, ça, c'est le Sud !
Pourquoi voyager avec nous
Soyons honnête, nous ne sommes pas les seuls à proposer des voyages sur mesure,
mais nous avons quelques atouts qui font incontestablement la différence.