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Expérience
Devenez un berger crétois
CRETE - ZAROS
5 heures
CRETE - ZAROS
5 heures
Expérience
Dans le massif crétois de Psiloritis, les montagnes se gorgent de soleil, les plantes aromatiques embaument l’air, les clochettes des chèvres et brebis résonnent jusque dans le lointain. Un cadre pastoral à mille lieues des plages où s’agglutinent les touristes et pourtant, c’est bien ici que l’identité crétoise s’est forgée, auprès des bergers. L’un d’eux vous accueille dans son village avant de vous emmener en pick-up dans les alpages, pour vous faire découvrir pendant quelques heures ce métier pratiqué sur l’île depuis des milliers d’années, jusqu’à en façonner la culture et les paysages. En sa compagnie, vous participez à la traite ou la tonte des brebis, aiderez à réparer une clôture ou surveillerez simplement les alentours, en fonction de la météo et de la saison. De retour au village, le berger vous fait visiter son atelier : graviera, kefalotyri, anthotyros… autant de fromages que vous pouvez aider à fabriquer au printemps et en été. Place ensuite à un déjeuner fait de mezzés à partager avec sa famille, pour prolonger l’expérience et les conversations sur la vie pastorale en Crète.
Retrouvez cette expérience dans ce voyage
Aventures en Crète Circuit autotour famille en Crète : Héraklion, Réthymnon, Plakias...
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