Le Guatemala en immersion
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Experiences
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Communiez avec un chaman
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Défiez le volcan Pacaya
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Déjeunez en famille
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Prenez un café avec ses producteurs
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Suivez la recette guatémaltèque
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Zigzaguez à travers champs
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Communiez avec un chaman
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Défiez le volcan Pacaya
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Déjeunez en famille
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Prenez un café avec ses producteurs
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Suivez la recette guatémaltèque
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Zigzaguez à travers champs
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Expérience
Suivez la recette guatémaltèque
ANTIGUA
4 heures ½
ANTIGUA
4 heures ½
Expérience
Au Guatemala, les secrets de cuisine sont si bien gardés qu’on en vient à sous-estimer ces mets simples, généreux et métissés. Glissez-vous dans la peau d’un cuistot pendant quelques heures pour apprendre des recettes guatémaltèques typiques, nées d’un heureux mariage entre cuisines espagnole et maya. Première étape : le marché. Faufilez-vous avec un habitant entre les étals de tomates, piments et avocats, pour dénicher les ingrédients frais qui viendront garnir votre panier. Seconde étape : la cuisine. Enfilez votre tablier, retroussez vos manches et cuisinez papillotes tamales, ragoût de viande pepián ou poivron farci chile relleno sur les conseils avisés de votre chef. Dernière étape : la dégustation des plats que vous aurez préparés dans la bonne humeur, tellement savoureux qu’on en redemande volontiers.
Retrouvez cette expérience dans ces voyages
Guatemala intégral Circuit de Guatelama City à Antigua en passant par Copán, au Honduras.
Pyramides mayas et volcans sacrés Circuit des essentiels guatémaltèques : Antigua, Livingstone, Tikal...
Métissages guatémaltèques Circuit au Guatemala : Antigua, villages mayas, côte caraïbe.
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