Située dans la vallée del Cauca, au sud-ouest de la Colombie, la « capitale mondiale de la salsa » est une ville de paradoxe. Les quartiers de San Antonio, d'El Peñon et de La Merced forment un centre historique colonial très bien rénové avec de nombreux musées et une cathédrale gothique rutilante, la Ermita, tandis que les quartiers populaires bondés ont une ambiance unique mais restent dangereux. Ville la plus métissée de Colombie, avec un quart de la population d’origine africaine, Cali vit au rythme de salsa. Tout le monde sait la danser ou en jouer. Les bars à salsa sont une institution à découvrir pendant un voyage en Colombie, même si l’on ne sait pas danser !

Labyrinthe de Cuzco - Désert de la Tatacoa - Colombie
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