Cette île des Hébrides extérieures est le paradis des ornithologues lors d'un voyage en Écosse. En partie submergée, North Uist forme un territoire de marécages où s’épanouissent de nombreux échassiers et d’autres espèces en voie de disparition comme le râle des genêts, le fou de Bassan ou encore le puffin des Anglais. À part quelques touristes, les seuls à fouler les dunes de North Uist sont les “Highlands cows“ qui paissent tranquillement face aux plages désertes bordées d’une eau cristalline.

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