Santo Antão est un terrain d’exploration sans fin pour les randonneurs. Sec au sud, luxuriant au nord, l’île est traversée par de grandes vallées où il fait bon marcher. La Ribeira das Patas, qui marque en quelque sorte la limite entre l’ouest et l’est de l’île, est une vaste vallée centrale aux contrastes saisissants. Le vert des cultures : manioc, bananes, canne à sucre tranche vivement avec le noir des dykes, ces lames de basalte dressées verticalement dans la roche.

Rencontre dans un restaurant de Tarrafal sur l'île de Santiago - Cap-Vert
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