À visiter lors d'un voyage en Argentine, à une centaine de kilomètres de Buenos Aires au cœur de la Pampa, ce joli village colonial bordé de jacarandas est le cœur vibrant de l’âme gauchos, les cowboys argentins. Pour découvrir leur culture, l’idéal est de faire un tour au musée Ricardo Guiraldes, célèbre gauchos et écrivain. Il s’agit en réalité de la reconstitution d’une estancia avec de nombreux objets quotidiens du XVIIIe siècle. D’autres petits musées méritent la visite comme celui de Taller Draghi, qui propose une superbe collection de facón (couteaux) traditionnels en argent.

Paseo del Filete dans le quartier d'Abasto -  Buenos Aires - Argentine
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