L'Afrique du Sud en immersion
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Julie, Welcome Host au Cap
Belge d’origine, Julie est installée au Cap depuis maintenant 5 ans. Entourée de sa petite tribu, elle y mène une vie active et connaît sa ville sur le bout des doigts ! Julie est rayonnante et saura, sans aucun doute, vous prodiguer les meilleurs conseils qui soient.
L'interview "3, 2, 1, partez !"
3 mots pour résumer Le Cap
Océan. Montagnes. Gastronomie.
2 expressions du Cap
Local is lekker : Local c’est meilleur. Très fiers de leur pays, les Sud-Africains préfèrent toujours consommer local. Inutile donc de leur parler de vins français.
T.I.A (This is Africa) : Ici c’est l’Afrique. Les choses ne sont pas toujours organisées comme en Europe. En Afrique du Sud, on adopte un rythme plus lent et on délaisse ses inquiétudes en prenant les choses comme elles viennent.
2 tips utiles sur place
En Afrique du Sud, nous vivons avec le soleil. On se lève tôt et on se couche tôt. Inutile d’essayer d’aller au restaurant après 21 h.
Très régulièrement, nous sommes coupés de 2 à 6 h par jour. Les coupures sont annoncées à l’avance et tout le monde s’y est habitué, et quand un voyageur occasionnel s’en étonne, les Captoniens lui répondent avec un sourire et un clin d’œil, T.I.A dude, this is Africa !
1 plat à goûter absolument
Un carpaccio de springbok (antilope) avec un bon verre de MCC (Méthode Cap Champenoise).
1 lieu que tu recommandes
La route légendaire de Chapman’s Peak, idéalement au coucher du soleil.
1 expérience à vivre
Contempler la nature alentour, à couper le souffle.
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mais nous avons quelques atouts qui font incontestablement la différence.
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