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Noureddine, Welcome Host à Mascate
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Noureddine, Welcome Host à Mascate
Installé dans le pays depuis 2005, Noureddine a passé plus de 20 ans à parfaire sa connaissance d’Oman à travers ses nombreuses expériences professionnelles. Ce tunisien d’origine a été traducteur à la mission économique et commerciale, assistant de l’ambassadeur de France et du Sénégal, guide touristique, professeur de français et a même écrit des livres sur le pays et sur les contes et légendes omanais. Des histoires, il en aura donc à raconter le temps d’une rencontre autour d’une boisson fraiche ou d’un thé.
L'interview "3, 2, 1, partez !"
3 mots pour résumer Mascate
Authenticité. Beauté. Sécurité.
2 expressions bienfaitrices
« InshAllah » veut dire « Si Dieu veut... » L’expression est très utilisée en Oman, mais parfois l’Omanais qui ne peut répondre par la négative à une offre, répond poliment par « InshAllah ».
« Maalish », veut dire « sans problème ».
2 tips utiles sur place
Ayez toujours votre téléphone chargé.
Tenue détendue mais correcte. Pour les dames évitez les robes ou jupes trop courtes. Un homme ne doit jamais serrer la main d’une femme Omanaise et pas de bisous.
1 plat à goûter absolument
Le Chiwa est un plat traditionnel et festif, souvent considéré comme le plat national d'Oman. Il se compose de viande (agneau, chèvre ou chameau) marinée aux épices, cuite lentement, enveloppée dans des feuilles de bananier ou de palmier, puis rôtie dans un four de sable souterrain pendant un à deux jours. Réputé pour son arôme fumé intense et son extrême tendreté, il est généralement servi lors d'occasions spéciales comme l'Aïd.
1 lieu que tu recommandes
La Grande Mosquée du Sultan Qabus, un véritable chef d’œuvre qui fait la fierté des Omanais.
1 expérience à vivre
Les différents paysages d’Oman ne peuvent laisser indiffèrent, une nuit dans le désert fera bien des rêveurs.
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mais nous avons quelques atouts qui font incontestablement la différence.
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