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« Bologne »
Capitale de l’Émilie-Romagne, « Bologne La Rouge » doit son surnom autant à ses toits de tuile qu’à la couleur politique de ses habitants. En plus d’être engagée, Bologne est une cité gourmande dont la fameuse sauce a fait le tour du monde. Son université, l’une des plus anciennes d’Europe, lui assure également une réputation intellectuelle remarquable. Autant de raisons qui font de Bologne l’une des étapes incontournables lors d’un voyage en Italie du Nord.
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