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« Musée de Monte Café »
Situé au cœur de la roça de Monte Café dans un bâtiment colonial, ce petit musée, qui ne paye pas de mine, est une bonne entrée en matière pour comprendre l’histoire des roça et mieux comprendre le processus de fabrication du café (de la sélection des grains jusqu'à leur torréfaction). Pour conclure le tour, une tasse de café produit sur place est offerte aux visiteurs.
Sur les sentiers de São Tomé Circuit rando à São Tomé : Monte Café, parc naturel de l’Obô, Ilhéu das Rolas…
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