Entre le golfe Pagasétique et la mer Égée, le Pélion forme une longue péninsule montagneuse couverte de forêts, de vergers et d’oliviers. Selon la mythologie grecque, le mont Pélion était le domaine des Centaures. Aujourd’hui, la région se découvre été comme hiver, entre plages, sentiers de randonnée et même une petite station de ski. De nombreux villages traditionnels ponctuent ses versants, parmi lesquels Makrinitsa, Tsagarada, Milies et Vizitsa, avec leurs maisons de pierre et leurs places ombragées de platanes. Côté gastronomie, goûtez au spetzofai, spécialité locale à base de saucisses et de poivrons.

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Laurence Duchemin
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