Un voyage dans l’Ouest suédois à un rythme doux et en transports en commun, de l’archipel de Göteborg aux rives du lac Vänern.
Au sud-ouest de la Suède s’ouvre une douce parenthèse, faite de pêche en mer, de roulés à la cannelle, de balades au vert. Une invitation à ralentir, à se laisser porter par la beauté des paysages et à savourer l’instant présent. Vous n’aurez aucun mal à lâcher prise… comme le volant, puisque c’est en ferry, bus et train que vous effectuerez ce voyage en trois temps, à un rythme délicieusement lent. À chaque étape, un décor différent : une île et son archipel du bout du monde, une ville à taille humaine qui regorge de petits cafés, un immense lac ourlé de forêts. À pied comme à coup de pagaie, la nature est toujours à portée de main et les foules toujours loin pendant ce séjour en Suède.
La bonne saison
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Dans l’idéal, cet itinéraire dans l’Ouest suédois s’effectue de mai à septembre. Les températures pourront ainsi grimper jusqu’à une vingtaine de degrés, un temps idéal pour se balader en plein air et se mêler aux Suédois jusqu’en soirée, les journées étant plus longues à cette période de l’année. C’est aussi en cette saison que sont organisées les sorties en mer, telles que la pêche au crabe ou l’excursion vers l’île de Vinga. Si avril et octobre sont plus frais mais pas forcément à négliger, vous ferez en revanche l’impasse sur l’hiver, froid et enneigé.
- Découvrir trois ambiances différentes de l’Ouest suédois, sans jamais prendre le volant.
- Saluer les phoques qui vivent en plein cœur de l’archipel de Göteborg.
- Randonner sur les sentiers d’une biosphère reconnue par l’Unesco.
- Pagayer entre les myriades d’îlots du lac Vänern.
- Vous passionner pour l’histoire du château de Läckö et de la porcelaine de Lidköping.
- 1 Jours 1 - 2 - 3 ÎLE DE HÖNO
- 2 Jours 4 - 5 GÖTEBORG
- 3 Jours 6 à 9 LIDKÖPING
Itinéraire
Budget
À partir de
1900€prix par personne calculé sur la base de 2 personnes
Ce prix comprend
- Les vols aller-retour Paris/Göteborg
- Les trajets en train aller-retour Göteborg/Lidköping
- Les trajets en train Lidköping/Trolmen et Råbäck/Lidköping
- 8 nuits en B&Bs et hôtel avec petits déjeuners
- La rencontre avec notre Welcome Host à Göteborg
- La pêche au crabe au large de Hönö en petit groupe
- La croisière-découverte de l’île de Vinga en petit groupe
- La balade guidée en kayak sur le lac Vänern en petit groupe
Ce budget varie en fonction de la saison et de la disponibilité.
1ÎLE DE HÖNO
On n’est toutefois jamais mieux servi que par soi-même, y compris pour pêcher des crabes. Votre capitaine, biberonné à l’eau de mer, vous emmène au large de l’île pour vous enseigner l’art et la manière d’attraper les crabes suédois, qui se distinguent par leur couleur brun-rouge ainsi que leurs pinces courtes et charnues. Ceux qui ont le pied marin – et le réveil facile – se laisseront également tenter par une sortie matinale à la recherche des colonies de phoques qui vivent autour de l’île et qui aiment faire bronzette après leur repas.
Séjourner dans l’archipel de Göteborg, c’est avoir l’agréable sensation d’être perdu au milieu de nulle part. Cela est encore plus vrai en prenant le large vers des petites îles comme Vinga, un endroit paisible où vous pourrez vous baigner à la fraîche ou vous balader jusqu’au phare. À l’aller, vous en profiterez pour saluer une colonie de phoques, tandis qu’au retour, vous tenterez votre chance en pêchant le maquereau à la traîne ! De retour sur la terre ferme, les plus gourmands pourront apprendre à cuire le pain suédois hönökaka au four à bois.
2GÖTEBORG
À deux pas de votre boutique-hôtel se situent d’incontournables canaux, qu’il est possible de longer à pied ou de sillonner en bateau. Les plus curieux opteront pour une croisière commentée, afin d’en apprendre plus sur la ville, son histoire et ses monuments. Pied à terre, plusieurs parcs offrent de jolies balades au vert. Celui de Trädgårdsföreningen est un magnifique jardin botanique – le plus grand du pays – où les habitants aiment venir bouquiner ou se retrouver entre amis, à l’ombre de ses grandes serres du XIXe siècle.
3LIDKÖPING
Un quart d’heure de train à travers champs et forêts, et vous voilà arrivé à la minuscule gare en bois de Trolmen, l’une des étapes qui jalonnent le sentier de la Biosphère (Biosfärleden). Cet itinéraire de randonnée, qui épouse les contours méridionaux du lac Vänern et de la « colline florissante » qu’est Kinnekulle, donne à voir pléthore de plantes sauvages, arbres solennels et formations de calcaire. Vous pourrez en parcourir une petite partie à pied, en fonction de votre énergie et de vos envies, avant de gagner la gare de Råbäck pour repartir en sens inverse.
Au nord de Lidköping, les terres se resserrent et les vues sur le lac sont spectaculaires, le décor parfait pour ériger une noble demeure. Reconstruit au XVIIe siècle dans un style Renaissance, le château de Läckö est un site historique à ne pas manquer dans la région. Vous pourrez facilement le rejoindre en bus, avant d’en faire le tour à pied puis de grimper dans un kayak pour l’admirer sous un autre angle. Tout en pagayant entre les îlots, votre guide vous en apprendra plus sur le lac et l’histoire du château.
Le 9e jour, retour en train jusqu’à Göteborg et vol retour pour la France.
Atmosphère, atmosphère !
Le fameux pain suédois se décline en plusieurs variétés, parfois en fonction des localités. Sur l’île de Hönö est né le hönökaka, un pain plat, moelleux, légèrement doré et bien entendu piqué de petits trous. À l’origine, il était préparé sur différentes îles de l’archipel de Göteborg, dans le four à pain que possédait chaque famille d’agriculteurs ou de pêcheurs. Ces derniers pouvaient aisément les conserver à bord de leur bateau, en y perçant un trou pour pouvoir le suspendre. Même rassis, cette spécialité à base de blé – et parfois de seigle – ne perd pas de sa saveur ! Parmi ses ingrédients traditionnels figurent lait, mélasse, beurre ou encore « sel de bois de cerf » qui, fort heureusement, est aujourd’hui remplacé par un agent sans origine animale.
Nos Welcome Hosts en Suède
Ils vous donneront les clés de leur ville, loin des clichés habituels, et partageront, autour d’un verre, bons plans du moment et anecdotes sur leur vie quotidienne. Un échange convivial, spontané et naturel, pour capter l’ambiance du pays. Une rencontre offerte par Comptoir des Voyages.
Le temps d'un glögg, faites connaissance avec notre Welcome Host Laura, arrivée à Stockholm en 2020.
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