Encerclée par les hautes montagnes enneigées des Alpes japonaises, Takayama, surnommée "la petite Kyoto", est une perle épargnée par la modernité. Lors d’un voyage au Japon, un séjour à Takayama offre de nombreuses attractions. Déambuler dans le quartier de Sanmachi Suji en fait partie : avec ses vieilles maisons en bois et ses nombreuses brasseries, il n’a pratiquement pas changé depuis trois siècles ! De nombreux musées d’artisanat sont concentrés dans ce quartier. La cuisine san-saï, à base de légumes sauvages, est l’autre grande particularité de Takayama. Faites un tour aux fameux "marchés du matin" où les femmes des fermiers locaux viennent vendre leurs produits frais. On peut déguster de délicieux plats sur le pouce.

Village de Shirakawa-go - Région du Chubu - Ile de Honshu - Japon
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Toshogu Shrine  - Nikko - Préfecture de Tochigi - Région de Kanto - Japon
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Pour aller plus loin

Geisha dans le quartier de Gion - Kyoto - Japon
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Japon

Irène Tetaud
Irène,
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