Voyage Nouvelle-Calédonie

Bien préparer son voyage en Nouvelle Calédonie 

Aux antipodes de la France métropolitaine, la Nouvelle-Calédonie comprend la Grande Terre (400 km de long sur 50 km de large), l’île des Pins au sud-est, les îles Loyauté (Maré, Lifou, Tiga, Ouvéa) à l’est et l’archipel de Belep au nord-ouest. 40 % des habitants appartiennent au peuple mélanésien des Kanak, qui revendique une culture et des coutumes propres.
Plusieurs compagnies opèrent des vols vers Nouméa au départ de Paris. Le décalage horaire avec la France métropolitaine est de + 10 h en hiver et + 9 h en été. La monnaie locale est le franc pacifique (CFP). Seule la Banque de France est en mesure de vendre des francs pacifiques en métropole. Le mieux est donc de changer ses euros sur place dans les banques ou de les retirer à un DAB. Pour tout savoir sur les formalités d’entrée, de santé, de sécurité, etc., n’hésitez pas à consulter notre guide de voyage.

Que mettre dans sa valise ?

Trois lettres à retenir avant votre voyage en Nouvelle Calédonie : P-M-T, pour palmes, masque et tuba, l’uniforme idéal pour partir à l’aventure. Si vous n’en possédez pas, vous en trouverez facilement à Nouméa, sur la Grande Terre, mais à un prix bien plus élevé qu’en métropole. Pour le reste, maillots de bain et serviette sont indispensables pour profiter du farniente sur une plage de sable blanc. Pour une escapade à pied, privilégiez pantalon léger, T-shirt et chaussures de marche confortables lors de votre circuit en Nouvelle-Calédonie. Pour éviter de prendre trop de couleurs, n’oubliez pas la crème solaire haute protection. Prévoyez également une tenue légère pour les nuits à l’hôtel, ainsi qu’un répulsif peau et vêtements contre les moustiques. N’hésitez pas à consulter notre guide avant votre départ pour en savoir plus.

Quand partir en Nouvelle Calédonie ?

Surnommé « l’archipel de l’éternel printemps », la Nouvelle-Calédonie bénéficie d’un climat chaud et ensoleillé toute l’année. En juillet et août, les températures matinales peuvent descendre jusque 18 °C et l’eau affiche une température moyenne de 20 °C. Si votre voyage en Nouvelle-Calédonie a lieu à cette période, on privilégiera donc une escapade dans l’arrière-pays, à la découverte des paysages de forêt. N’oubliez pas de faire un tour sur les plages de sable blanc de l’île de Lifou pour admirer les baleines à bosses, qui regagnent le lagon pour y mettre bas. Le mercure remonte progressivement en septembre et octobre, un printemps austral idéal pour un séjour ensoleillé. Dans les stations balnéaires de l’île des Pins, on se baigne dans l’une des eaux les plus chaudes du monde, la température du lagon pouvant atteindre 28 °C. Vous éviterez en revanche un circuit en Nouvelle-Calédonie entre décembre et février, une saison marquée par les tempêtes tropicales. La visibilité peut parfois être mauvaise, particulièrement sur la côte est, ce qui réduit les possibilités d’exploration de la faune marine.

Autour des 5 sens

• Le bougna, à base de taro, igname et lait de coco enveloppés dans des feuilles de bananier, met à l’honneur la diversité culinaire de la Nouvelle-Calédonie. Cette recette aux couleurs vives, ancrée dans la culture locale, est à déguster lors d’un séjour chez une famille kanak de Lifou ou de Maré.
• Se laisser captiver par le charme du cœur de Voh. Pour photographier l’un des paysages emblématiques de la Grande Terre, il suffit de faire un survol en ULM lors de votre circuit en Nouvelle-Calédonie. On bénéficie alors de somptueux points de vue, qui permettent d’apprécier le charme de cette formation végétale modelée par Mère Nature.
• Reconnaître les notes balsamiques de l’huile essentielle de niaouli. Cousin éloigné de l’eucalyptus, le niaouli fait partie de la flore emblématique de l’île des Pins. On vous conseille de vous procurer son huile essentielle, réputée vertueuse pour la santé, lors d’un voyage en Nouvelle-Calédonie.
• Entendre un oiseau aboyer. Près de 142 espèces d’oiseaux ont été recensées en Nouvelle-Calédonie, signe de la diversité de sa faune. Le cagou est un oiseau blanc qui se distingue par la particularité de son cri, similaire à l’aboiement d’un chien. Une découverte que l’on peut faire lors d’un circuit au sud de Nouméa, sur la Grande Terre.
• Apporter un cadeau. Les voyageurs se doivent d’apporter un cadeau à la famille qui les accueille pour plusieurs nuits. Tabac, paquet de riz, paréo... Selon les coutumes kanak, il serait impoli de ne pas entamer votre séjour en les gratifiant d’un présent.