Les amateurs d'œnologie programmeront quelques jours dans la Hunter Valley au cours de leur voyage en Australie. En Nouvelle-Galles du Sud, Hunter Valley se situe à 160 kilomètres au nord de Sydney. Vous pourrez y déguster les meilleurs vins du pays, aussi bien rouges que blancs. Les vignes les plus anciennes de la région datent de 1830 ! C'est autour de Pokolbin que vous trouverez les principaux vignobles… dans lesquels vous croiserez parfois quelques kangourous ! Pour diversifier vos activités, rendez-vous dans les parcs nationaux proches : Yengo et Watagans, tous deux inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO.

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