L'alcool en Norvège. 10 infos insolites
1 mars 2023
En Norvège, un verre de vin coûte deux fois plus qu'en France. Et la vente d'alcool au détail est très encadrée. Avant de trinquer avec vos hôtes à l'occasion de votre prochain voyage en Norvège, jetez un œil à ces 10 fun facts. Ils éclaireront les habitudes de consommation de nos amis norvégiens et vous aideront à mieux les comprendre. Skol !
1
La vente d'alcool est sous monopole
C'est un organisme d'État appelé Vinmonopolet qui détient le monopole de vente de boissons alcoolisées en Norvège. Ce monopole concerne la vente au détail – ainsi, les hôtels et restaurants ne s'approvisionnent pas auprès des Vinmonopolet – et les boissons dont le degré d'alcool est supérieur à 4,7 °. Vous trouverez ainsi des bières légères dans tous les supermarchés de Norvège.
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Des horaires encadrés
Dans les supermarchés, la vente d'alcool est autorisée uniquement jusque 20 h en semaine et 18 h le samedi. Les horaires d'ouverture des Vinmonopolet sont eux encadrés par le Parlement norvégien : du lundi au vendredi de 10 h à 18 h et le samedi de 10 h à 16 h. Les Vinmonopolet restent fermés les dimanches et jours fériés.
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Des prix dissuasifs
Le coût de la vie est élevé et le prix des boissons alcoolisées en est un bon exemple. Comptez 12 EUR pour une bouteille de vin rouge premier prix, vendue 3 EUR dans nos supermarchés et 4 EUR pour une bouteille de bière blonde de 33 cL vendue 1,50 EUR en France (prix constatés en mars 2023, ndlr). Dans les cafés, le verre de vin revient rarement à moins de 12 EUR.
4
Le succès des harrytur
Conséquence de la cherté de l'alcool, les Norvégiens s'approvisionnent ailleurs. Ils sont ainsi de gros clients des magasins duty free présents dans les aéroports étrangers. Autre lieu très apprécié : les pays voisins et la Suède en particulier.
| Harrytur, le voyage du beauf En Norvège, harry désigne toute personne jugée vulgaire. Le harrytur est le voyage réalisé par des Norvégiens jusqu'en Suède pour acheter alcools et cigarettes. Un voyage qu'une majorité de Norvégiens effectue : les Harry comme les William. |
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Chacun sa bouteille
Si vous êtes invité à dîner en Norvège, vous pourriez être surpris. Il est d'usage en effet d'apporter une bouteille – jusqu'alors, rien d'anormal – réservée uniquement à sa consommation personnelle. Et oui, alors qu'en France, les valeurs de convivialité et de partage sont inhérentes à la consommation d'alcool, l'alcool en Norvège est une affaire individuelle.
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Le week-end uniquement
Oubliez le verre entre amis après le boulot! L'alcool en Norvège, c'est majoritairement le week-end et dans des proportions à faire passer un Anglo-Saxon pour un apôtre de la sobriété. Il existe même un mot norvégien pour désigner le verre pris entre amis le vendredi soir : le fredagspils.
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Le vin, un alcool de plus en plus apprécié
En Norvège, la consommation de vin a doublé en 10 ans et les Norvégiens apprécient en particulier les vins rouges d'Italie et de Norvège. Et ces nouveaux consommateurs sont de plus en plus exigeants. Aux vins de piètre qualité, ils se tournent désormais vers des références aux saveurs plus reconnues.
8
Le pays du cubi
La bouteille en verre qui nous est familière est assez rare en Norvège. Car le vin peut se vendre dans toute sorte de contenants : en gourde de plastique, cannette, verre avec couvercle hermétique… Le contenant le plus plébiscité reste toutefois le bag in box, une version plus design du bon vieux cubi.
9
Haro sur la publicité
L'alcool en Norvège est banni des médias. Ainsi, la publicité pour les boissons alcoolisées à la télévision, la radio, les marchés extérieurs et cinémas est rigoureusement interdite. Quant à la publicité en ligne, elle est possible uniquement pour les sites accessibles aux personnes titulaires d'une licence ou autres employés de l'industrie.
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À consommer avec modération
Comme en France, nous ne saurions trop vous conseiller une consommation raisonnée d'alcool. La consommation d'alcool est dangereuse est peut vous coûter cher. La limite légale pour prendre le volant en Norvège est de 0,2 g/litre de sang (un demi-verre) et les contrevenants s'exposent à de très fortes sanctions.