Écosse
Soyons honnête, on aime l’ailleurs quand il s’enveloppe d’un tartan tissé main. On l’adore quand il court sur la splendeur désolée des Highlands ou se love dans le fauteuil profond placé devant la cheminée d’un château pluri centenaire. On le chérit quand il ébouriffe les poils d’une vache paissant sur la route côtière de Bealach na Bà. On le savoure quand il illumine la robe ambre d’un whisky distillé avec l’eau de la Speyside. Oui on aime partir ailleurs, particulièrement quand c’est en Écosse.
Se ressourcer grâce au còsagach
À Oban, la tempête Amy a bouleversé le voyage d’Elisabeth. Entre rafales de vent puissantes, pubs réconfortants et refuges improvisés, elle a (re)découvert le còsagach, une manière singulière d’affronter le chaos écossais, et nous raconte ces moments simples, à l’image du hygge. En lire plus