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« Aguimes et la vallée de Guayadeque - Gran Canaria »
Au sud-est de Gran Canaria, Agüimes est un village aux couleurs pastel, encore épargné par le tourisme de masse. Vous tomberez sous son charme en vous baladant dans les ruelles du casco antiguo, parsemées d’œuvres d’art et de terrasses accueillantes. À la hauteur d’Agüimes se trouve le barranco de Guayadeque, planté d’agaves, de palmiers, d’oliviers, d’amandiers… Les Guanches firent de cette vallée un haut lieu de leur civilisation, en occupant les grottes comme la Cueva Bermeja, un village troglodyte d'origine préhispanique, dont la chapelle a été creusée dans la paroi montagneuse. À cet endroit, débute l’une des plus belles routes d’amandiers de l’île, en fleur en janvier et en février.
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