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« Cascades de Cavagrande »
Les cascades de Cavagrande offrent un site unique en Sicile et une halte rafraîchissante à deux pas de Syracuse. Réserve naturelle depuis 1990, les Cavagrande del Cassibile se découvrent à partir du village d'Avola. C'est un véritable paradis qui s'ouvre entre des parois calcaires, creusées par la rivière Cassibile. Le départ se fait à l'entrée de la réserve et il faut ensuite descendre à pied dans ces somptueuses gorges où l'eau, fraîche même au cœur de l'été, cascade de vasque en vasque (laghetto en italien). Un plongeon dans ces baignoires naturelles est tout à fait recommandé, avant de lézarder sur les dalles de calcaire chauffées par le soleil.
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